Alimente pentru o imunitate mai bună din perspectiva nutrienților pe care le conțin
? Probiotice și prebiotice - susțin sănătatea florei intestinale și previn disbioza; surse: gumă de Acacia, amarant, hrișcă, inulină, lactuloză, produse lactate acide îmbogățite cu probiotice, cereale integrale, orz, fasole;
? Enzimele - favorizează procesele imunitare în general; le găsim în legume și fructe crude;
? Uleiuri vegetale presate la rece - stimulează activitatea limfocitară; exemple: ulei de soia, de alune, de nuci, din semințe de in/cânepă/susan, etc.;

            Pentru o stare bună de sănătate, este important să acordăm atenția cuvenită modului în care ne organizăm în bucătărie, cum alegem alimentele, cum le pregătim, cum le preparăm și cum le depozităm.

- Spălați-vă pe mâini înainte să începeți prepararea mâncării,  dar și după ce terminați lucrul cu un tip de aliment și treceți la altul, pentru a evita transmiterea microbilor.

Cu ce simptome puteți apela la nutriționistul/dieteticianul Balance Center?
? probleme de greutate: supraponderabilitate, subponderabilitate;
? hipertensiune/hipotensiune arterială;
? nivel ridicat de: glicemie, colesterol, acid uric;
? probleme ale tractului intestinal: balonare, arsuri de stomac, acid la stomac, diaree, constipație, scaun cu sânge;

Apa este o substanță miraculoasă, numită și elixirul vieții, deoarece aproape toate reacțiile chimice din organism se desfășoară în mediul apos. Apa este al doilea element important pentru viață. Fără oxigen supraviețuirea este de aproximativ 5 minute, fără apă supraviețuirea este de aproximativ 7 - 10 zile, iar fără alte elemente pe care le luăm din hrană supraviețuirea este de aproximativ 40 – 70 zile. Să acordăm deci, apei, atenția cuvenită.

Acum, în preajma sărbătorilor, datorită unor alimentații mai bogate (după post), care este de regulă cu conținut ridicat de grăsimi și de zaharuri pot apărea ușor afecțiuni ale vezicii și a căilor biliare, denumite popular ”crize de fiere”. Acestea pot cauza multe neplăceri, dacă nu sunt gestionate bine în primul rând prin alimentație adecvată, însă la fel de important este și efectuarea unor investigații medicale.