Părintele și copilul reacționează continuu, unul față de celălalt. Diverse cercetări au arătat faptul că un consum de produse sănătoase de către părinte, poate crește consumul acestor alimente în rândul copiilor, doar prin observarea adulților.
Părinții au o influență majoră asupra modului în care se hrănesc copiii, deoarece ei:
Pubertatea este prima etapă de trecere de la copilărie la maturitate și se întinde pe o perioadă cuprinsă între: 10-14 ani la fete și 12-16 ani la băieți.
Cu ce se confruntă copii în această perioadă?
Reacția copilului față de mese și alimentație se schimbă pe măsură ce crește copilul. Astfel, înțelegerea manifestărilor naturale ale copiilor la diverse vârste față de noi, față de obiceiuri, față de alimentație, ne ajută să avem așteptări realiste de la ei.